今秋吃咖哩锅恰恰好 钱都联手好侍推新品

「钱都」此次与「HOUSE台湾好侍」联名，严选百年传承的咖哩原料，搭配钱都独特的风味汤头，历经十数次试吃改良，成功研发出香醇浓郁、口感温顺的「日式咖哩锅」。纯汤煮滚品尝时，温醇不呛辣，能够感受到多种香料在口腔留下的温和香气；加入蔬菜与肉品炖煮后，食材的鲜甜滋味尽出，汇萃在咖哩汤里，汤头层次瞬间提升，一口入喉欲罢不能，刷新你的味蕾感受。

为了隆重推广此次的联名锅品，「钱都」与「HOUSE台湾好侍」特别举办媒体餐会，敬邀媒体先进共同品尝；双方管理高层亲自出席餐会，并邀请「台湾国际年轻厨师协会」代表出席，共襄盛举，显见对此次合作的高度重视。「钱都餐饮集团」副总经理 张美华餐叙时表示：「钱都这次很荣幸能和HOUSE台湾好侍食品合作，并且来回不下十数次、双方合作调整咖哩锅汤头，直到最后终於研发出这款让双方参与者都满意的成品。钱都x HOUSE好侍『日式咖哩锅』绝对是会令人感动的锅品，欢迎大家都来感动一下。」

「HOUSE台湾好侍食品」总经理-三浦裕史 以及副总经理-槻馆慎也 联袂出席餐会。三浦裕史谦虚的表示：「很高兴能看到 钱都x HOUSE好侍『日式咖哩锅』的诞生，过程充满辛苦，幸而最后的成品双方都很满意，的确吃到这锅咖哩锅，心里会有油然而生的感动，这就是美食的力量，请大家都来品尝充满这款堪称-台日友好合作的新品-钱都x HOUSE好侍『日式咖哩锅』。」

特别到场表达支持的「台湾国际年轻厨师协会」理事长李思铭，在品尝过「日式咖哩锅」后，也对这款风味柔顺的咖哩锅赞许不已，李思铭表示：钱都x HOUSE好侍『日式咖哩锅』是品牌端双方共同努力的结果，口味是经过双方认可的，因此代表的是『共通』的美味、是台日双方对美味共同的执著，相信一定能够被大众喜爱，祝福这款新品锅物，能够业绩长红、深得人心。

钱都x HOUSE好侍「日式咖哩锅」与一般台湾火锅不同的地方，在於有多种品尝美味的乐趣。除了像一般火锅一样，享用完蔬菜、肉品的美味时，也能够一边喝咖哩汤底以外；日本人吃火锅最讲究「出汁(高汤)」，剩下的咖哩汤底还能够加入白饭、葱花、鸡蛋等，变身「道地日式杂炊」；也能够加入乌龙面成为古溜滑顺的「咖哩乌龙面」，一道火锅可以有3种吃法，充满惊奇！喜欢咖哩的客人也欢迎使用本档由好侍食品推荐的人气商品「味付咖哩粉(佛蒙特风味)」，增添整体咖哩锅的咸香，沾肉、沾菜、沾火锅料食用，别有一番风味。

另外，观察日本家庭吃咖哩时习惯饮用麦茶，「钱都日式涮涮锅」则推出「古早味红茶」佐餐。加入决明子的茶汤带著淡淡咖啡香、大叶种红茶散发醇厚的茶香、加上严选黑糖，打造出独一无二的「钱都古早味红茶」，搭配「日式咖哩锅」饮用，去油解腻又「合味」。「钱都古早味红茶」无限畅饮，在自助吧供顾客自由取用！

用心，才能感动人心。钱都x HOUSE好侍「日式咖哩锅」第一波上市自即日起至10/31，在秋天序幕初揭的时节，快到钱都品尝感动的味道。