金车噶玛兰威士忌酒吧与调酒师林柏均，双双荣获2023年威士忌行业大赏「年度最佳」肯定！

　　威士忌业界权威媒体《WHISKY MAGAZINE》举办的2023年度威士忌行业大赏 (ICONS OF WHISKY) 近日公布第一轮评选结果，KAVALAN WHISKY BAR获选世界其他产区「年度最佳威士忌酒吧－高度赞扬 (BAR OF THE YEAR, HIGHLY COMMENDED)」，BAR LEADER 林柏均 (James Lin) 更获选为世界其他产区「年度最佳调酒师 (BARTENDER OF THE YEAR)」。KAVALAN WHISKY BAR自2019年8月开幕至今，透过视觉、触觉、嗅觉、味觉等感官体验式氛围营造，带领消费者感受孕育出噶玛兰威士忌的台湾风土与人文，更开创性打造全台唯一能於橡木桶边汲酒直饮的威士忌酒吧。

　　KAVALAN WHISKY BAR以视觉、触觉、嗅觉、味觉等感官体验式氛围营造，让消费者能完全沉浸在威士忌世界之中，除了提供全系列噶玛兰威士忌酒款外，也提供许多经典调酒、创意调酒以及餐食搭配，完善且多样性的员工培训，让员工能与酒吧共同成长，受到威士忌行业大赏 (ICONS OF WHISKY) 评审们肯定，获选2023年世界其他产区「年度最佳威士忌酒吧－高度赞扬 (BAR OF THE YEAR, HIGHLY COMMENDED)」。

　　威士忌行业大赏 (ICONS OF WHISKY) 认为，一位杰出的调酒师必须拥有充足的威士忌知识，同时精通调酒、饮食搭配等，能灵活运用自身知识，带给消费者绝佳的威士忌体验。

KAVALAN WHISKY BAR的BAR LEADER 林柏均 (James Lin) 在业界服务资历12年，於2019年加入KAVALAN WHISKY BAR，擅长以创意体验将各种感受味觉化，总是带给消费者许多惊喜，专业亦深受评审赞赏，获颁2023年世界产区「年度最佳调酒师 (BARTENDER OF THE YEAR)」。

　　为持续推广台湾与优质的台湾威士忌，KAVALAN WHISKY BAR於2月24日至2月25日将邀请实境节目《王牌调酒师Drink Master》中，进入最终决赛的Tao Zrafi前来客座，Tao Zrafi将带来6款以噶玛兰威士忌为基酒创作的调酒，包含改编他在节目里获得高度肯定的Opera cake及Foie Gras Old-Fashioned，这也是KAVALAN WHISKY BAR今年的第一场酒吧客座，更多活动讯息请见KAVALAN WHISKY BAR官方粉丝团。