米其林主厨X国宴主厨 强强联手年菜佳肴送到你家；珍惜团圆好时光 快速完成整桌丰盛年菜。
农历新年即将来临，全家人难得团聚，与家人在一起的欢乐时光，最令人珍惜回味。而方便快速、美味丰盛的年菜，成了消费者选购的重要指标。台中知名米其林台菜餐厅「膳馨民间创作料理」创办人郑乃纲，今年与「国宴主厨」温国智，首度联合推出年菜佳肴「福兔呈祥玉满堂」，精心挑选多样经典手路菜，希望让消费者们用最短的时间，轻松地完成一桌丰盛的美味佳肴。
(图一：功夫蟹黄花胶羹)
六道山珍海味，现在只要$3980！(原价$5380)
第一道「功夫蟹黄花胶羹」，将传统台菜的蟹黄羹再升级，加入顶级的花胶，满满的胶原蛋白，金黄色泽非常讨喜，寓意金玉满堂，财源满满。
(图二：松露鳗鱼珍珠糕)
第二道「松露鳗鱼珍珠糕」，严选老糯米下去泡发后，使用传统工序的米糕制成，搭配独家秘方，Q弹的米糕，再加上腊肠及鳗鱼两种顶级食材，简单就能享用奢华飨宴。
(图三：极品慢火东坡肉)
第三道「极品慢火东坡肉」，入口即化、肥而不腻，卤制4小时，让猪肉完全入味，绵密口感齿颊留香。
(图四：鲍鱼老火浓汤炖鸡)
第四道「鲍鱼老火浓汤炖鸡」，老火熬煮8小时的浓郁高汤，搭配严选顶级鲍鱼、台湾乌骨鸡等上等食材，汤头浓郁不腻口，是道非常适合全家大小的顶级汤品。
(图五：鲍鱼鱼翅佛跳墙)
第五道「鲍鱼鱼翅佛跳墙」，狂销上万盅顶级佛跳墙，严选顶级上等海陆食材，与浓郁而不浊，甘醇不腻的粤式清汤头，呈现诱人惊艳的美味口感。
(图六：树子清蒸石斑鱼)
两位主厨联合用心监制，道道色香味俱全，每一道都是功夫菜，希望能让消费者在过年期间，不必大费周章准备整桌年菜，只需简单加热点缀，即可轻松享用美味佳肴，吃完这桌年菜，保证可以开开心心过好年。
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膳馨官网网址： https://www.shan-shin.com/