台北福华『当日现做』年菜迸新意 东南亚异国风味年菜首次华丽登场。
台北福华大饭店集结旗下五大明星餐厅江南春、蓬莱邨、珍珠坊、丽香苑及点心坊，由行政总主厨宋子超领军五星主厨群-刘宜嘉、王永宗、叶晋诚、郭志豪及巫政翰联手打造多元风味的星馔现做年菜及伴手礼盒，抢攻新年围炉与送礼商机。
向来以严选顶级食材、主厨精湛料理手法及当日新鲜现做闻名的台北福华年菜，今年度更由马来西亚籍行政主厨及新加坡籍丽香苑西餐主厨，精心研制全新推出东南亚风味四人份组合，『福兔吉利套餐』售价6,888元，包含龙虾叻沙、肉骨茶、炉烤蜂蜜豆酱鸡等异国风美馔，一吃彷佛瞬间跳转到东南亚，满足爱尝鲜的饕客们。
台北福华饭店30余年一直坚持的是「当天现做」，为了顾客可以品尝到最新鲜，记忆中那萦绕的老味道，所带出之历久弥新的绝妙滋味。集结多道老饕最爱单点名肴，江南春全新独家研发，绝无仅有的松子东坡肉闷花胶、年菜评比常胜军绍兴醉鸡，和蓬莱邨的怀旧菜尾一品锅、五柳迦纳鱼及珍珠坊的御品珍膳鸡炖翅、酒酿烧大虾及虎掌黑玉参等近50道单点美馔供消费者选择，售价588元至5,888元不等。另有懒人必备套餐选择，无论是小家庭四人或多人六人份的外带年菜组合通通有，售价从6,588元至13,888元不等，订购套餐每套额外再加码送餐饮优惠套券一组。
以讲究刀工、火侯，原汤原汁重现的江南春主厨刘宜嘉推出四人份『福兔赐福套餐』及六人份『福兔鸿运套餐』，其中包含有荣获2023最强外带年菜争霸赛-极品佳赏之鸿运八宝福拼盘，以及Q弹软糯的极品脆皮大乌参；荣获2020经典台菜餐厅的蓬莱邨主厨王永宗向来以繁复手路菜闻名，此次献上味浓鲜甜，以严选12道食材搭配老母鸡高汤，最后加上主厨私房中药熬制药酒配方点缀的蓬莱排翅佛跳墙，做为盛宴开端的六人份『福兔富贵套餐』；粤菜霸主珍珠坊粤菜职人主厨叶晋诚，推出色香味俱全的六人份『福兔高升套餐』，鲍鱼扒双冬及红咖哩龙虾皆是不容错过的团圆美味!外带年菜自11月25号开放预购，於2022年12月18日（含）前完成预购与付款再享9折早鸟优惠。
订购专线：02-2326-7423或02 2700 2323年菜外卖柜