新竹老爷酒店「漫步东门」住房专案；住进城市风景 漫步百年市场，东门美食巡礼或金工手作体验二选一 每房4,568元起!
百年市场的烟火气息、昭和时期百货建筑的历史风华，以及融合AI科技的数位艺术展览，在新竹东门街区交织成一幅充满文化层次的城市风景。新竹老爷酒店今年春季推出「漫步东门」住房专案，即日起至2026年5月31日开放订房，每房4,568元起，邀请旅人以味蕾与步伐走入城市巷弄，透过在地美食、手作体验与艺文探索，感受新竹最具魅力的生活风景。
创立於1900年的东门市场，是承载新竹百年城市记忆的重要地标，曾是全台规模最大的公有零售市场之一。近年在青年创业与空间活化的带动下，逐渐转型为融合传统市场文化与多元餐饮的城市聚落。白天保留浓厚的市场人情味与生活气息，夜晚则汇聚台、日、韩、泰等异国料理与餐酒文化，成为新竹备受瞩目的「市场不夜城」。
本专案提供两种体验行程供旅客选择。选择A方案「东门市场美食巡礼」，可凭券品尝市场内人气名店「渔香甜不辣」与「艾比儿甜点」。由市场鱼铺起家的渔香甜不辣，传承三代鱼浆制作技艺，坚持每日新鲜制作，口感弹牙鲜甜，是许多在地人从小吃到大的经典市场美味；而2015年从脚踏车甜点摊起家的艾比儿甜点，如今於东门市场三楼设店，其招牌「日式烤布丁」曾获台湾烘焙大赏优选肯定，被誉为「新竹最强布丁」，滑嫩细致的口感搭配焦糖香气，为城市散策留下甜美记忆。
位於东门市场前的「新州屋」同样见证新竹城市发展。创立於1934年（昭和9年）的新州屋，曾是新竹最时髦的百货公司，如今由鸿梅文创品牌「或者」团队重新营运，透过空间再生与文化策展，打造融合阅读、设计选品与生活美学的「城市客厅」。入住专案旅客持券前往新州屋一、二楼消费可享9折优惠，感受老建筑再生的文化魅力。
若选择B方案「敲敲金工体验手作DIY」，旅客则可体验手作饰品的创作乐趣。敲敲金工结合手工饰品贩售与金工体验教学，提供戒指、情侣对戒与银饰创作课程，本专案可免费兑换钥匙圈DIY体验一份，透过敲敲打打完成专属纪念，为旅程留下独一无二的回忆。
新竹老爷酒店表示，「漫步东门」不仅是一个住房专案，更是一场融合百年市场文化、在地美食与城市艺术的深度旅游体验。专案包含雅致双人客房住宿一晚、两客自助式早餐，以及东门市场巡礼或金工DIY体验二选一，并可免费使用饭店游泳池、健身房、三温暖与游戏室等休闲设施，邀请旅人於春日漫步东门，住进新竹最动人的城市风景，除了上述游程外，也可以安排一趟艺文行程，造访新竹市美术馆展出的故宫数位展，其中「故宫AI 艺廊」运用生成式AI 与8K 高画质技术转译故宫典藏文物，打造沉浸式艺术体验，开启艺术与科技的跨域对话，为城市旅行增添知性深度。
订房专线：03-5631265