开春聚餐新选择！烟波台南馆推顶级「山酿极鲜」分飨餐； 平日免费享三温暖泳池健身房 在地专属8折 每人624元起!

开春聚餐南市中心再添话题餐桌。烟波国际观光集团台南馆隐粮无国界料理餐酒馆即日起推出「爱邻专案」，主打顶级限定食材入菜「山酿极鲜」双人与四人分飨餐，结合宜兰山泉鲟龙鱼与美国SRF极黑和牛两大食材，回馈在地居民8折起优惠，平日午晚餐再加码免费使用三温暖、泳池与健身房，名额有限，请尽早预约，成为春季聚餐新选择。饭店位於市中心，交通便利并提供免费停车空间，无论商务聚餐或家庭聚会都相当适合。希望透过在地回馈方案，让广大台南乡亲走进饭店享受餐饮与休闲设施。详情可上官网tainan.lakeshore.com.tw查询，或洽订位专线 06-215-3555。
 

烟波台南馆表示，此次专案专为台南在地居民与上班族规划，即日起至2026年5月31日止，凡居住或工作於台南县市，出示健保卡、身分证、驾照、工作证或公司名片等相关证明，即可享用餐优惠。以双人分飨餐为例，优惠后平均每人约624元起(需另加原价一成服务费)，在饭店餐厅享用顶级海陆料理，价格相对亲民。周一至周五用餐更可免费使用馆内三温暖、泳池与健身房，让一顿聚餐延伸成半日放松时光。
 

　「山酿极鲜」为烟波集团年度主打餐饮企划，主厨团队选用有「皇帝鱼」之称的宜兰山泉鲟龙鱼，肉质细致弹嫩、胶质丰富；搭配油花细致、香气浓郁的美国SRF极黑和牛，透过炖煮与炙烤等工法，呈现山海交织的层次风味。
 

　台南馆分飨餐主菜为红酒炖SRF极黑和牛佐奶香薯泥，搭配炭烤双菇与芝麻叶，风味厚实而不腻。汤品「地中海渔夫汤」则选用在地名店「陈家汕头意面」手工鱼册入菜，并加入炙烧鲟龙鱼玫瑰卷，桌边浇淋龙虾蔬菜奶油浓汤，仪式感十足。甜点则与台南老字号「修安扁担豆花」合作，以洛神粉粿延伸创作义式冻糕，展现台式与西式融合的创意收尾。
 

　此外，即日起至2026年3月31日，入住烟波台南馆含早餐或一泊二食住房专案的旅客，可加购季节限定海味「日本兵库萤乌贼佐法棍」一份，每份179元，将鲜甜海味融入旅程细节，为餐桌增添期间限定风味。饭店同步推出山酿极鲜一泊二飨住房专案，以入住经典一大床房型为例，内含自助早餐两客及双人分飨午餐或晚餐乙套官网订房每晚最低4,000元起。入住豪华家庭房内含自助早餐四客及四人分飨午餐或晚餐乙套，官网订房每房每晚最低6,545元起，从用餐到住宿一次到位。