彰化友善店家，宾至如归全新感受

玄娘亭．小馆的闪耀职人魂

在鹿港天后宫旁蜿蜒的小径中，隐藏著一间与众不同的食肆——「玄娘亭．小馆」（Shining Ting）。自 2007 年成立以来，
这里不仅是喂饱旅人的饭馆，更是一处结合在地庙宇文化转化为对品质的闪耀坚持。
 

玄娘亭将「友善环境」落实於细节。店内规划无障碍空间、提供 WiFi 与多元支付，打破传统小吃的隔阂。食材上，坚持选用彰化在地猪，缩短碳足迹以支持本土产业。这份友善更延伸至技术层面：获得专利认证的柴鱼扁食，透过工法改良减少浪费；明星商品「生辣椒去籽水饺」则以人工去籽技术提升适口性，成功带动营业成长。本店也获选「台湾卤肉节」推荐的卤肉饭，此外，店内特制的「灵魂三酱」更是一绝：口感天然爽口的酸酱、保留丰富营养的黑芝麻酱，以及由纯中药熬制、后劲温润的辣油，为每一份餐点注入了不可取代的辨识度，在古镇中点亮最诚挚的美味光芒。

地址： 彰化县鹿港镇玉顺里后寮巷81 之1 号
电话： (04)776-2342 营业时间：早上10 点到晚上8 点 星期四店休（连假不定）

  

百年糕饼的华丽转身：郑兴珍的传统与新创之路
 

传承四代的鹿港老字号「郑兴珍」，正以崭新的姿态演绎百年饼艺。在重新装潢后的空间里，传统木造氛围与现代数位便利并存。第四代负责人郑富玮深耕在地情怀，坚持选用云林花生、北斗香菜与伸港洋葱等在地原生原料，并以纯净糯米粉为基底，标榜无添加剂的纯粹滋味，让经典的凤眼糕焕发新生。面对当代食客，郑兴珍展现了惊人的创新力。透过先进的干燥技术研发，突破季节限制推出草莓与巧克力等新创口味，成功吸引年轻族群目光。店内更积极转型为「有善空间」，除了贴心的双语标示吸引国外游客，更开放宠物友善，让毛孩也能陪伴主人探访古镇风味。
 

为了深化文化根基，郑兴珍新增了手作糕点导览活动，将传统饼艺编入国小课程，让学童亲手揉制历史。随著数位支付的导入与店装革新，这里已成为社群媒体上的拍照热点。从祖传技艺到跨国界服务，郑兴珍不仅守住了古镇的根，更用多元包容的视角，邀请世界品尝鹿港的香甜温度。
 

地址：彰化县鹿港镇长兴里中山路153 号
电话：(04)778-5151 营业时间：早上9 点30 到晚上8 点30

一寸间的分享美学：12 分之1 手作烘焙坊
  

取名自「一寸切成12 片」的分享理念，「12分之1 手作烘焙坊」的主理人自16 岁起便投身甜点世界。在经历上海研发管理与西雅图烘焙洗礼后，带著丰富的甜点底蕴回到家乡，将对家人的爱转化为每一道层次分明的艺术品。店内烘培技法与在地农产的撞击令人惊艳。主理人巧妙运用和美草莓、社头红心芭乐，甚至大胆将北斗香菜融入甜点，不仅定义了彰化的风味座标，更展现了对食材的驾驭力。在空间营造上，这里不仅是甜点店，更是温暖的友善据点。店内提供 WiFi、充电座与多元支付，因数位支付便利带动营业额显著成长；而精心布置的装饰灯光，更吸引无数饕客拍照分享。

地址：彰化县彰化市永乐街44 巷2 号2 楼
电话：0923-955-226
营业时间：中午12 点到下午6 点

艾草之家，用二十五载坚持编织的绿色生活路
 

在彰化花坛的微风中，总带著一丝淡雅的草本清香。这股香味，源自於「艾草之家」长达二十五年的在地耕耘。创办人当年因观察奶奶制作草仔粿，对这株平凡却充满韧性的青草产生了浓厚兴趣。如今，第二代接班人张先生接下传承，将传统智慧与现代科学结合。他不仅利用花坛在地茉莉花制作手工皂，更点石成金，将被称为「绿癌」的小花蔓泽兰转化为防蚊利器。这款主打汉方植萃、完全无化学添加的蚊香，不仅是户外活动的守护神，更是对宠物与自然环境的深情承诺。「我们想做的，是让消费者在使用的每一刻，都感到安心与便利。」张先生说道。近期完成整修的门市，摇身一变成为充满现代感的友善空间。这里不仅有便利的无障碍设计，更贴心地提供Wi-Fi 与充电服务。随著多元支付的导入，艾草之家成
功打破传统老店的框架，吸引了大量年轻客群与陌生面孔造访。
 

 地址：彰化县花坛乡明德街489 巷10 弄12 号
客服专线：(04)788-1318 营业时间：周一至周五早上8 点到下午5 点 网址：https://www.aitsao.com.tw
 

Fas 咖啡，将墨尔本的极致追求带回彰化 

在咖啡文化被视为「刚性需求」的澳洲，品质与速度是生存的底线。Fas 咖啡的老板在澳洲深耕四年，将那份对咖啡近乎挑剔的标准带回台湾。店名「Fas」象徵著品质与服务的加速前进，开业五年来，已成为彰化与国际风味接轨的客厅。店内主打澳式义式咖啡，采墨尔本专属的「短萃取」工艺，口感始於强烈，终结於细致的层次。豆款除了选用顶级阿里山咖啡豆，更结合在地主恩牧场鲜乳，将台湾风土与澳式技术完美揉合。餐点则由专业厨师操刀，从充满澳式日常感的香蕉风味早餐，到口感湿润、深受大众喜爱的原味巴斯克与半熟蛋料理，每一口都展现出职人级的精确与温暖。走进Fas，黑白色的简约基调营造出极具专业感的工作环境。这里不只是咖啡厅，更是不定期与台湾艺术家合作的展览空间。店内配备双语菜单与多元支付，不仅大幅提升消费意愿，更吸引了无数外籍旅人驻足。在Fas，咖啡不只是饮品，而是一种跨越国界的交流与质感生活的延伸。
 

地址：彰化县彰化市永福里永福街65 号
电话：0911-508-701 营业时间：早上10 点到下午6 点