台北新板希爾頓酒店端午禮盒登場!「希盛御饌粽香禮盒」結合五款風味美粽與雲朵包設計 搶攻送禮市場 !

端午佳節將至,台北新板希爾頓酒店即日起推出「希盛御饌粽香禮盒」搶攻送禮商機,由青雅中餐廳主廚李俊毅親自研發監製,禮盒內容集結「黑蒜松露鮑貝御品粽」、「醇香紅麴松阪粽」、「瑤柱十穀栗香粽」、「紅藜菱角粽」及「紫米桂圓紅豆粽」五款鹹甜兼備的風味美粽,每組售價1,380元,即日起至6月5日完成預訂付款,可享早鳥優惠價1,173元、現省207元,企業大宗採購最低可享8折優惠,凡購買即贈希爾頓雲朵包造型保冷袋乙個。此外,選購粽香禮盒,即可以優惠價加購青雅招牌「XO醬蘿蔔糕禮盒」,原價980元、加購價每組只要799元,一次滿足多元送禮需求,詳情請見官網 :https://pse.is/8yu4nr
本次首推主打以豐富海味為主軸的「黑蒜松露鮑貝御品粽」,由青雅中餐廳主廚李俊毅設計,先將蝦乾水浸泡長糯米,令米粒由內而外充分吸附鮮味底蘊,再加入頂級黑松露醬拌炒,堆疊出馥郁迷人的香氣,並特選產自雲林的黑蒜一同裹藏入粽,因其長時間熟成後轉化出溫潤回甘的特性,為整體增添香醇層次。內餡選用鮮甜豪奢的鮑魚、珠貝、中蝦蝦乾、花菇與栗子,隨炊蒸過程讓食材精華緩緩滲入米飯,交織海味與山珍的豐富滋味,入口飽滿鮮香、風味濃郁而不顯厚重,展現節慶款待的細膩層次。

主廚融合客家飲食文化靈魂的「醇香紅麴松阪粽」,選用油脂分佈細緻、口感脆嫩的松阪豬肉為主角,搭配經大火爆炒充分釋放鹹香氣息的梅乾菜,打造出豐腴肉香與梅乾菜香氣交融的濃醇韻味。餡料包入厚實花菇、綿密栗子與油潤鹹蛋黃,為口感增添豐富層次,而特別填入的紅麴,則為整體風味中增添一抹幽微酒香的發酵氣息,尾韻悠長、令人意猶未盡,呈現既熟悉又充滿驚喜的風味美粽。

另三款風味則順應市場對健康與多元飲食的需求,包括「瑤柱十穀栗香粽」以大麥、蕎麥、粟米、薏仁、雪蓮子與燕麥等多種穀物,搭配干貝、香菇、栗子、蝦米及菜脯,穀物清香與餡料鹹香交織,層次豐富滋味飽滿。「紅藜菱角粽」選用杏鮑菇、香菇、菱角、栗子、花生與菜脯,包入拌有紅藜麥的糯米之中蒸製,自然純粹的蔬食風味,是素食者與注重養生族群的理想選擇。「紫米桂圓紅豆粽」則以紫米與糯米黃金比例調和,包裹軟綿細密的紅豆沙餡,搭配香甜桂圓與軟糯冬瓜條,甜度輕盈不膩口、老少咸宜。
今年隨盒附贈的「希爾頓雲朵包造型保冷袋」,以澎潤立體的雲朵輪廓搭配低調深藍色調,呈現簡約時髦且具辨識度的吸睛外型。輕量好攜、可重複使用,兼具保冷實用性與設計感,在講究開箱儀式感的送禮文化中,為端午禮盒增添一抹風格亮點,訂購專線(02)2958-3975。
【訂購資訊】
希盛御饌 粽香禮盒 (每組5款口味,各1入)每組售價1,380元
黑蒜松露鮑貝御品粽x1 、醇香紅麴松阪粽x1 、瑤柱十穀栗香粽x1、紅藜菱角粽(全素)x1、紫米桂圓紅豆粽(全素)x1
XO醬蘿蔔糕禮盒(數量有限,售完為止)每組加購價799元(原價980元)
青雅XO醬x1、港式蘿蔔糕x2
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凡於2026年6月5日前預訂且完成付款,即可享早鳥優惠85折。
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凡購買端午粽禮加購XO醬蘿蔔糕禮盒即享799元優惠價(原價980元/盒)。
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單筆訂單40組(含)以上,即可享有大宗優惠8折,大宗優惠與早鳥優惠不可併用。
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訂購專線:(02)2958-3975 或 (02)2958-3000 轉青雅中餐廳