发现不一样的日本：鸟取在地体验与自然秘境巡礼

南部里山 Stay

在南部町民宿中发现「在生活中旅行」的乐趣
　为了寻找值得向海外游客推荐的「真实日本」，我们造访了位於鸟取县南部町的民宿「清
水川」。在这栋建筑年龄超过 100 年的古民宅中，会有什么样的相遇等著我们呢？
 

　这里没有豪华的设施。取而代之的是到田里采收蔬菜、一起做饭、体验茶道或手作——在
这里，等著你的是「生活本身」的体验。体验项目竟多达 10 种以上！随著季节变化的当季
体验，都会在南部町观光协会的 Instagram 上即时发布，据说有不少外国游客是专程为了
「只有这段时间才能体验的事」而纷纷到访。
 

　「就算语言不通，只要有手机翻译 App 就没问题。最重要的是一起享受的心情。」老板
笑著这么说。在镇上擦身而过的居民们也都会亲切地打招呼。这份温情一定会让大家爱上南
部町！
 

　只是单纯的「观光」太可惜了。要不要开启一场与人连结的旅程呢？
　除了这次拜访的「清水川」外，南部町还有其他 7 间民宿。透过邮件或电话（仅支援日
语）向南部町观光协会洽询后，协会将根据您的日期与人数等需求安排接待的民宿。欢迎随
时轻松洽询！

【相关资讯】
• 地址： 鸟取県西伯郡南部町
• 交通： 从 JR 米子站搭乘路线巴士约 30 分钟（约每 40 分钟一班）
• 营业时间（观光协会）： 08:30～17:00
• 【官方网站】 https://tottorinanbu-kanko.jp/satoyama-stay/
• 【Google 地图】 https://maps.app.goo.gl/ptnvua85ayzmHwAu5



白壁俱乐部
在文化资产中享用法式料理

　白壁俱乐部位於拥有江户时代仓库建筑群的「白壁土藏群」内，让您能在沉稳的氛围中享
受法式料理。建筑本身竟然是明治时代建造的旧银行！这是鸟取县第一个被登录为国家有形
文化财、历史悠久的建筑。每日限量 20 份的「白壁午餐」包含前菜、主菜、甜点、面包或
米饭，是非常令人满足的选择。此外，还有充满复古风格的欧姆蛋饭、汉堡排等与店内氛围
相称的午餐，以及丰富的晚餐套餐。
 

　这里的白壁土藏群是由社会福利法人经营，目标是透过餐厅创造一个身心障碍者与大众共
同工作的共生社会。在怀旧优雅的店内用餐，一定会成为深刻的回忆。来到白壁土藏群时，
请务必造访。
 

【相关资讯】
• 地址： 鸟取県仓吉市鱼町2540
• 交通： 从 JR 仓吉站搭乘路线巴士约 15 分钟
• 营业时间： 10:30～21:00
• 定休日： 每周三、第三个周二
• 【官方网站】 https://shirakabeclub.jp/
• 【Google 地图】 https://maps.app.goo.gl/KBQEcGZ1WGHN9nSC9


 

宝喜温泉馆

全国罕见！100% 源泉纯汤（Kake-nagashi）
你知道在鸟取市气高町有一处如「宝藏」般的温泉吗？
从鸟取站开车约 30 分钟即可到达宝喜温泉。这里每天都会排空池水，并重新注入从地下
汲取的 100% 原始泉水。这里坚持「不加热」、「不循环」、「不加水」，甚至连冲澡用的
热水也是温泉水！冷水池则使用地下水等纯天然水。这对於缓解神经痛、肌肉痛、恢复疲劳
以及美肌都有绝佳好处。
  

　要始终使用完全不接触空气、涌出后直接使用的泉水，必须具备温度适中且丰富的水量，
因此 100% 源泉纯汤的温泉非常罕见。
 

　宝喜温泉据说是从有温泉的传闻中挖掘出来的，这是一处充满「希望能让更多人体验到好
汤」心意的温泉。
 

【相关资讯】
• 地址： 鸟取県鸟取市気高町下光元691-1
• 交通： 从鸟取站开车约 30 分钟
• 营业时间： 10:00～22:00
• 定休日： 每月第三个周三（若遇国定假日则顺延至隔日）
• 入馆费： 大人 550 日圆 / 儿童 250 日圆
• 【官方网站】 http://www.houki-onsen.com/onsen/
• 【Google 地图】 https://maps.app.goo.gl/DQ2pw91jBH2Fb9Ag7
 

烧肉 Chizuya (ちづや)
整头买下的万叶牛！
 

　万叶牛是鸟取和牛中符合更严格标准的品牌牛。在「烧肉 Chizuya」，您可以品尝到万叶
牛的稀有部位。这种牛的特点是肉质鲜甜，油脂熔点低，放入口中即化的口感令人惊艳。
  

　除了提供套餐以及可以自选部位的晚餐外，午餐菜单也十分丰富，从烧肉午餐到咖哩、汉
堡排、寿喜烧便当都有。餐厅内全为独立包厢，您可以在私密空间中尽情享受烧肉。为了让
客人在最佳状态下品尝，店家对肉的厚度和切法都极其讲究，请务必来尝尝这美味的肉品！
 

【相关资讯】
• 地址： 鸟取県仓吉市清谷町1丁目82
• 交通： 从 JR 仓吉站开车约 5 分钟
• 营业时间： 11:30～14:00 (L.O. 13:30)、17:00～21:00 (L.O. 20:30)
• 定休日： 每周一
• 【官方网站】 https://chizuya.site/
• 【Google 地图】 https://maps.app.goo.gl/BsDo89NVcpfYF6WB9

 

大山 山毛榉林

在静谧森林中邂逅「会呼吸的日本自然」
　为了寻找能让人真正感受到日本四季之美的秘境，我们来到了位於大山山麓的山毛榉林。
当踏入这片森林的那一刻，阳光透过高耸的树冠洒落，空气中弥漫著淡淡木质香气，时间彷
佛也慢了下来。
 

　这里没有人工雕琢的景点，也没有喧嚣的人潮。取而代之的是随风摇曳的树叶声、脚踩落
叶的细碎声响，以及随季节变化的自然景色。春天新绿萌芽、夏季绿意盎然、秋天染上金黄
与橙红，而冬天则覆上静谧的白雪——一年四季都有不同的面貌等待探索。
 

　沿著完善的步道漫步，不需要专业装备也能轻松亲近森林。偶尔停下脚步抬头仰望，会发
现山毛榉笔直地向天空延伸，形成壮观的林荫隧道。这片森林也被视为日本重要的天然林之
一，是许多登山客与自然爱好者心中的疗愈之地。
 

 　当地人常说，大山不只是「爬山的地方」，更是一个让人重新找回节奏的所在。无论是独
自散步，或与家人朋友同行，都能在这片森林中感受到与自然连结的平静时光。
　如果你已经看过城市与知名景点，不妨走进这片山毛榉林，体验一场属於自然的深呼吸之
旅。
  

【相关资讯】
• 地址：鸟取县西伯郡大山町大山45-5
• 交通：
[大山寺方向] 从米子汽车道「米子IC」大山观光道路开车约15分钟
[桝水方向] 从米子汽车道「沟口IC」开车约15分钟
从JR米子站搭乘「观光道路经由本宫・大山线」巴士约55分钟，至「大山寺」下车 巴士时
刻表
• 营业时间（观光协会）： 08:30～17:00
• 【官方网站】 https://tourismdaisen.com/
• 【Google 地图】https://maps.app.goo.gl/nTU8h8i2K7fnqSnd6


 

Talmary (タルマーリー)

采集自智头的空气！使用自家酵母制作的面包

　从智头站步行约 10 分钟，就能看到一间显眼的黄色店面，那是结合了面包工房与咖啡厅的「Talmary」。Talmary 面包最大的特色，在於通常市售面包使用商业酵母，但他们是使用自家培养的各种野生菌种。由於菌种采集自空气中，据说店主是为了追求更好的水与空气才搬迁至智头的。
 

　在咖啡厅中，您可以品尝到使用天然菌种发酵、口感 Q 弹的披萨（使用智头产番茄与罗勒等在地食材），或是使用天然菌种面包制作的三明治。丰富的饮品菜单也非常迷人，包括使用智头天然水与野生菌酿造的啤酒，以及自家栽培的咖啡。请务必亲自前往品尝这份唯有在地才有的味道。
 

【相关资讯】

• 地址： 鸟取県八头郡智头町智头594

• 交通： 从 JR 智头站步行约 10 分钟

• 营业时间： 11:00～14:00

• ※ 营业日请参考 Instagram 或官方网站。

• 【官方网站】 https://www.talmary.com/

• 【Google 地图】 https://maps.app.goo.gl/CkUVCmLav8BgUG3s5

赤猪岩神社
致「从这里，重新开始」的你

　位於鸟取县南部町的赤猪岩神社，是神话中「大国主命」复活的舞台。作为日本罕见的
「再生、复活」能量景点，许多人会来此祈求大病或伤后的康复，或是事业、运动竞赛的东
山再起。
   

  　首先映入眼帘的是那座在日本较为少见的朱红色石鸟居，上头搭配著黑色的文字，格外醒
目。神圣的赤红色让人感受到「再生」的能量。境内矗立的神木也令人赞叹。根部如巨龙般
在地面蜿蜒、覆满青苔的姿态，让人不禁想伸手触碰，直接感受大自然强韧的生命力。
 

　最重要的是这里的空气感。站在静谧澄净的空间里，心情会变得轻盈，自然地露出笑容。
这是一个会让人打从心底觉得「幸好有来」的地方。
「想从这里再次出发」。这是一间会温柔地为你加油打气的神社。
  

 【相关资讯】
• 地址： 鸟取県西伯郡南部町寺内232
• 交通： 从 JR 米子站搭乘路线巴士约 45 分钟
• 【官方网站】 https://www.town.nanbu.tottori.jp/akaiiwa/
• 【Google 地图】 https://maps.app.goo.gl/opyvErX2H4q5xVKc8

鸟取牛骨面 藤喜 (Fujiki)
熬煮 25 小时，凝聚精华的一碗

　清爽却让人上瘾的味道，是鸟取在地美食「牛骨拉面」的特徵。
　距离鸟取站步行仅 5 分钟的「藤喜」，自豪的是使用鸟取培育的牛熬煮 25 小时的牛骨汤
头，以及搭配慢火炖煮的大山町猪肉叉烧。细面与浓缩精华的汤头非常契合。为了让客人细
细品味面条，店内不提供「加大（Oomori）」，而是提供「加面（Kaedama）」，想多吃一
点的朋友请务必加点！


 
  

　县内虽然有很多牛骨拉面店，但每家店的特色都不同，非常推荐大家到处吃吃看，比较一
下。
 

【相关资讯】
• 地址： 鸟取県鸟取市今町2丁目118
• 交通： 从 JR 鸟取站步行约 5 分钟
• 营业时间： 11:00～15:00、17:00～20:00 (L.O. 为结束前 30 分钟)
• 定休日： 每周二
• 【Instagram】 https://www.instagram.com/gyukotsumenfujiki.tottorl/
• 【Google 地图】 https://maps.app.goo.gl/bL1hheM1n2nRxDuU8


福万来萤火虫之国
两万点光芒飞舞的震撼绝景
 
　在日南町，从 6 月底开始约有两周的限定期间，可以看到宛如星星降落人间的梦幻景象。
萤火虫只能在水质清净的地方生存，虽然数量年年递减，但在福万来，约有两万只萤火虫在
初夏夜空中优雅起舞。在黑暗中无数微光闪烁的样子，美得令人屏息。
   

 
　「福万来萤火虫之国」是一段长约 1 公里的步道。为了守护美丽而脆弱的萤火虫栖息地，
并减少私家车头灯的干扰，活动期间会运行接驳车，从「道の駅 にちなん日野川郷（休息
站）」接送游客。详情请查看官方网站。

 

【相关资讯】
• 地址（接驳车乘车处）： 鸟取県日野郡日南町生山386
• 交通： 从 JR 米子站开车约 50 分钟
• 【官方网站】 https://www.nichinan-trip.jp/natural/fukumaki-hotaru/
• 【Google 地图（接驳车乘车处）】 https://maps.app.goo.gl/i7HCNXWhaWrc14MT6