板桥凯撒推母亲节餐饮优惠 家宴精致桌菜每位1,380元起， 平日内用再享优惠9折； 莲花餐厅周末限定南洋Buffet同步登场!
迎接2025年最重要的五月母亲节，板桥凯撒大饭店即日起至6月30日推出节庆餐饮专案，3楼家宴中餐厅供应五人小家庭团聚桌菜7,900元起、大家庭十人桌菜13,800元起，平日内用再享9折优惠，同时还有桌菜加价优惠活动，520元享6寸手工蛋糕、888元享主厨特制XO酱礼盒乙盒等。
2楼莲花餐厅则於5月10日至11日周末限定推出「妈咪泰美食光南洋风味Buffet」，成人每位880元+10%，即可无限量享用印度、马来西亚与泰式丰富美馔，让全家大啖南洋经典料理，详情可洽官网https://reurl.cc/NYy3Lq。
板桥凯撒家宴中餐厅母亲节飨宴主推「温馨团聚十人桌菜」，每套16,800+10%元，开胃菜包含川味口水鸡、蒜苗乌鱼子、霍香牛腱及黄金泡菜等。主菜由主厨精心设计「凯撒桃木片皮鸭」，以独家蜜汁酱料腌制全鸭三日后进行风干，再以桃木慢火烧烤将其覆满淡雅烟熏木香，外皮酥脆金黄、鸭肉香嫩多汁。第二道「花胶鲍鱼佛跳墙」以老母鸡与金华火腿慢火熬制高汤为基底，加入鲍鱼、富含胶原蛋白的花胶等顶级食材后，大火蒸煮两小时，让汤底完整渗入食材，汤头浓郁鲜醇，入口温润回甘。
第三道「蚝皇虎掌煨海参」，虎掌经高温炸制逼出多余油脂，再以主厨特制蚝油卤汁炖煮，卤至澎润饱满，口感Q弹滑嫩、咸香不腻。第四道「清蒸甘露龙虎斑」以清蒸方式呈现龙虎斑的原汁原味，搭配少许酱油提味，最后放上葱丝、浇上热油逼香，鲜甜清香、展现海鲜纯粹风味。其他美味佳肴还包含「XO酱炒虾球花枝」、「萝蔓翠米炒鸭松」、「樱虾鳗鱼珍珠饭」、「酸菜豆腐鸭架汤」，以及餐后点心「三星葱烧酥饼」与「菇菇流沙包」，订位可洽02-8964-3952。
【活动详细资讯】
3楼家宴中餐厅
预约专线02-8964-3952
【母亲节佳肴桌席 即日起至6/30】
|
菜单内容 |
桌菜价格 |
|
母亲节精致团聚桌菜 凯撒造姿小满汉(川味口水鸡/黄金泡菜/红油冰卷/野椒蜇头/霍香牛腱)/烟熏鸭胸佐时蔬/蒜茸粿条蒸大虾/台式花胶佛跳墙/蚝之北菇烩海参/葱香玉露海上鲜/招牌蒜香黑钻鸡/野菌翡翠饺娃娃菜/樱虾腊味珍珠饭/主厨特制双美点(窑烤叉烧酥/菇菇流沙包)/台湾合时鲜果盘 |
7,900+10%元/5位 |
|
13,800+10%元/10位 |
|
|
母亲节豪华团聚桌菜 凯撒开胃六前付(川味口水鸡/黄金泡菜/红油冰卷/野椒蜇头/蒜苗乌鱼子/霍香牛腱)/凯撒桃木片皮鸭/XO酱炒虾球花枝/花椒鲍鱼佛跳墙/蚝皇虎掌煨海参/清蒸甘露龙虎斑/萝蔓翠米炒鸭松/松露五彩食蔬汇/樱虾鳗鱼珍珠饭/酸菜豆腐鸭架汤/主厨特制双美点(葱烧酥饼/菇菇流沙包)/宝岛季节蜜时菓 |
9,900+10%元/5位 |
|
16,800+10%元/10位 |
-
平日一至五内用享9折优惠(服务费不折扣)
-
加价优惠：
-
每位加价88+10%元，可享果汁畅饮优惠
-
加价520元赠六寸凯撒手工蛋糕乙个、999元享8寸红叶蛋糕经典奶油口味乙个
-
加价888元享XO酱礼盒乙组
-
其他优惠或券张不得合并使用
2楼莲花餐厅
预约专线02-8964-3955
【妈咪泰美食光南洋风味Buffet】
-
日期： 5/10(六)-5/11(日)
-
价格资讯：
－ 成人每位880+10%元
－ 儿童（6-12岁）每位580+10%元