一日慢遊金山 讓山海美景、美食溫泉療癒身心。
台灣的北海岸，坐擁山海美景；地形的輪廓曲線，就像是女王的皇冠，所以又有「皇冠海岸」的美名！「金山」就是皇冠上的一顆珍珠，背山、面海，有四季更迭變換的山林美景，有漁村海鮮、有雄偉壯闊的濱海風光、有歷史老街、還有來自山和海的優質溫泉。
登獅頭山公園 走讀軍事遺蹟也踞高遠眺海洋風景
趁著秋高氣爽的早晨，先登獅頭山覽勝。登山步道入口就再水尾漁港旁，這條休閒型的步道，適合闔家同遊，沿著步道、觀賞入秋的花木姿態，緩步地伸展筋骨。途中還可看到昔日做為軍事管制區所遺留下來的碉堡、砲台和神祕的「光武坑道」。
獅頭山公園也是金山「三大奇景」–燭臺雙嶼、水尾泛月和磺港漁火的極佳觀景點。藍天白雲下的「燭臺雙嶼」打卡拍照點，是回味「夫妻石」傳說最好的位置。拍照時將人和雙嶼聚成了焦點，比起在海邊拍的更有意境。途中的石刻小彌勒也是獅頭山公園的明星，它無邪的笑容，簡單的就讓人覺得開心！
訪朱銘美術館 享受天人合一的藝術體驗
來到金山，怎能錯過站在陽光下欣賞朱銘大師雕塑作品的感受！美術館包含了展館、草坪和戶外展區，總面積達11甲，是一座多功能的藝術園區，讓藝術作品與大自然有了完美的融合。拿著導覽地圖，你會發現真的難遍賞各個角落。看過了朱銘的史料、手稿，再漫步在園區裡，對於屹立在草坪上的「太極」有了更深刻的感動，「人間系列」簡單的線條，卻能勾勒出各種表情，輕易地就能撫慰都市的煩心。在戶外，可以盡情地拍照，各種角度，都傳達不一樣的心情。
到田中芳園 品嘗養生懷石料理
療癒又養生是這趟旅行的主題，帶著滿滿的期待，來到「田中芳園」品嘗久聞其名的無菜單養生料理。延續著被「美」感動的心情，在這裡繼續被「美食」撫慰。因為採用金山在地、應時的新鮮食材，所以來此用餐須事先預訂。
從走進田中芳園就能感受到真誠與用心，讓「五感」恣意感受美的氛圍。這裡的養生料理，不僅能呈現食材的不同味道，還能透過不同的烹調、擺盤方式，表現出菜式最多元又層層傳遞的味道。像是「涼拌山海鮮」，是令人意想不到的海鮮與蔬菜的結合；「海藻蝦沙拉」讓人一次嘗過山與海的風味；「將軍益氣養生鍋」是五行蔬菜與羊、雞久燉而成，入口後的滋味層層交疊，是元氣滿滿的養生料理。
山和海的溫泉 「泡湯」有不同選擇
金山也是北部知名的溫泉區，特別的是擁有6種不同泉質的溫泉，包括俗稱「美人湯」的碳酸氫鈉泉、硫磺泉、鐵磺泉、白磺泉和硫酸鹽氯化物泉。
老字號的「舊金山總督溫泉」不僅保留了日治時期的泉池，也延續日式風格，打造現代的露天風呂、景觀池等。這裡的泉質是稀有、帶著鹹味的「海底溫泉」，推薦頂樓的大眾裸湯，白天觀海、夜間觀星，身心靈都得到舒緩及解放。
另一處海底溫泉可以選擇「鼎帥溫泉汽車旅館」，精心設計的19種異國風情客房，都配備有超大型的氣泡溫泉浴缸，唯美浪漫的客房布置，不論泡湯或住宿，都很令人難忘。
位於陽金公路4公里處的「奇峰石溫泉山莊」，則是可以用餐和泡湯的溫泉餐廳，這裡的泉質乳白，俗稱「牛奶泉」，屬於白硫磺泉（酸性硫酸鹽泉），對於皮膚、舒緩關節和呼吸道都有幫助。不僅泉質好，150元的泡湯價格也很親民，用餐滿400元也能獲得溫泉券一張。
以「美學體驗」安排金山的一日遊程，重新感受了「金山」不只有老街。走進山林、觀海賞景，品嘗在地食材的養生料理，讓溫泉療癒身心靈，給自己又留下一段難忘的旅遊回憶。
Info :
交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處https://www.northguan-nsa.gov.tw/user/main.aspx?Lang=1
獅頭山公園 新北市金山區溫泉路與公園路交叉口
朱銘美術館 新北市金山區西勢湖2號／電話：02-2498-9940
田中芳園 新北市金山區清水路53號 / 電話：02-2498-2385
舊金山總督溫泉 新北市金山區民生路196號 / 電話：02-2408-2629
鼎帥溫泉汽車旅館 新北市金山區金美街9號 / 02-2498-8866
奇峰石溫泉山莊 新北市金山區林口28-3號 / 電話02-2408-0829