中秋揪夯肉 筑间餐饮集团推烧肉外带爽嗑1.2公斤！ 伊比利猪、Prime羽下牛排 奢华飨宴一次满足
中秋连假3天即将到来，宅在家烤肉成为全民运动，筑间餐饮集团表示，烤肉一直是中秋热门重头戏，去年中秋档期餐厅内用约8成，外带约2成，中秋档期内用预约电话询问不断，内用预估渴望突破9成，外带预估会再成长2-3成。
图说：「极上牛盛合」包含美国Prime羽下牛排、美国带骨牛小排、牛肋条、牛五花、豚梅花、豚五花、现流鸡腿、鸡松坂等。
为了让民众能在中秋佳节在家也能轻松烤肉，让喜爱吃肉的民众省去大费周章采购、腌肉的准备，筑间餐饮集团提供便利性选择，集团旗下主打和牛烧肉吃到饱的「本格和牛烧肉放题」，以及个人套餐的「烧肉Smile」即日起开卖（中秋节前七天开放预订中秋节前后三天取货）1,299元的超值烧肉外带组，即享有1.2公斤「极上牛盛合」或「特选豚盛合」的套餐。「极上牛盛合」包含美国Prime羽下牛排、美国带骨牛小排、牛肋条、牛五花、豚梅花、豚五花、现流鸡腿、鸡松坂等；「特选豚盛合」则有老饕必吃伊比利豚、严选松坂豚、豚肋条、豚梅花、豚五花、现流鸡腿、鸡松坂等，每套餐还附上莴苣美生菜、韩式泡菜、秘制烧肉酱、日式昆布盐搭配，一口气吃到牛、鸡、猪三款肉品，超过10种澎湃食材，不但省去事前备烤麻烦，在家烤肉也超有仪式感。
图说：「极上牛盛合」包含美国Prime羽下牛排、美国带骨牛小排、牛肋条、牛五花、豚梅花、
豚五花、现流鸡腿、鸡松坂等。
筑间餐饮集团表示，有「世界上最好吃猪肉」美誉的伊比利猪，玫瑰红色泽肌理间，遍布雪白细致油花纹理，还会散发淡淡果香，油香不腻、肉嫩Q弹，饱满香气在口中覆盖，是老饕眼中的梦幻珍馐。还有Prime极佳级的羽下牛排，也不容错过，选自肩胛部位的翼板肉，油脂丰富且分布均匀、肉质嚼劲有口感，加入秘制烧肉酱一起烤入味，一口接一口停不下来！另外，烧肉加上蔬菜和泡菜一起享用，考量饮食均衡，多层次口感更是烧肉控必备，不用出门也能宅在家大啖美味烧肉。
产品资讯：
订购请洽「烧肉Smile」、「本格和牛烧肉放题」各门店。
• 「极上牛盛合」
美国Prime羽下牛排、美国带骨牛小排、牛肋条、牛五花、豚梅花、豚五花、现流鸡腿及鸡松坂
每份套餐附加莴苣美生菜、韩式泡菜、秘制烧肉酱、日式昆布盐
• 「特选豚盛合」
伊比利豚、严选松坂豚、豚肋条、豚梅花、豚五花、现流鸡腿及鸡松坂
每份套餐附加莴苣美生菜、韩式泡菜、秘制烧肉酱、日式昆布盐